Många kök har ett separat skåp eller en hylla med porslin och redskap som bara kommer fram vid fest eller när det kommer gäster. Just det skåpet blir ofta det sista man tänker på när flyttlådorna ska packas, men det är faktiskt ett bra ställe att börja på. Eftersom sakerna sällan används går det snabbt att avgöra vad som faktiskt behövs och vad som bara har stått där av gammal vana.
Ta fram allt på en gång, gärna på köksbordet, så att hela mängden syns samtidigt. Det är lätt att glömma bort hur mycket som egentligen finns undangömt, när tallrikar, skålar och särskilda redskap ligger utspridda i flera olika skåp. När allt står framme blir det tydligt vad som faktiskt är dubbletter av sådant som redan används i vardagen.
Fråga dig när det senast kom till användning
Ett enkelt sätt att sortera är att fundera på när varje sak senast var i bruk. Sådant som inte har använts på länge, och som ändå inte känns särskilt speciellt, kan med fördel lämnas bort eller ges bort, i stället för att flyttas med i en låda som ändå bara ställs undan igen. Det som faktiskt kommer till nytta då och då förtjänar en plats i det nya hemmet.
Skört porslin som ändå ska följa med bör packas för sig, gärna inlindat i handdukar eller tygstycken i stället för nyinköpt packmaterial. Ställ tallrikarna på högkant snarare än i stora staplar, eftersom de då tål trycket bättre under transporten. En låda med tydlig märkning om att innehållet är ömtåligt sparar både tid och oro när kartongerna ska bäras in i det nya hemmet.
Redskap som bara används vid enstaka tillfällen, som en särskild form eller en sällan använd kastrull, kan packas tillsammans i en egen låda i stället för att blandas med sådant som behövs varje dag. På så vis hamnar de inte i vägen under de första veckorna, samtidigt som de är lätta att hitta fram den dag det faktiskt blir fest igen.
Genom att gå igenom festporslinet i god tid slipper man fatta samma beslut i stressen precis före flytten. Det som väljs ut känns dessutom mer genomtänkt, och skåpet i det nya köket fylls bara med det som verkligen har en plats i vardagen och festen framöver.
